La bellezza è servita

di Elisa Motterle 

Apre a Tokyo il primo Estethic Restaurant:  per combinare i piaceri della tavola ai benefici di un'alimentazione beauty-oriented.

Elisa Motterle

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Gli antichi dicevano che siamo quel che mangiamo: e nel Sol Levante questo principio sembra oggi più che mai attuale.  Nel quartiere trendy di Shinjuku, uno dei più frequentati della capitale giapponese, ha infatti aperto i battenti La Beauté, il primo Esthetic Restaurant di cui si abbia notizia.

La carta, ispirata ai principi della filosofia zen,  propone raffinate pietanze fusion che si rifanno all'haute cusine europea, con in più il benefit di una selezione degli ingredienti mirata a  fornire elementi preziosi per la bellezza. Così, tra le tante alternative tutte rigorosamente healthy, si trovano interi menu detossinanti, piatti calibrati per fornire il giusto mix di vitamine e numerose specialità ricchissime di collagene, per migliorare il tono della pelle.

E se il locale ha già una certa fama tra le beauty addicted  di Tokyo, a noi un dubbio però sorge spontaneo:quanti pasti "cosmetici" sono necessari per ottenere l'effetto desiderato?
Nel dubbio, meglio dotarsi di una carta fedeltà: e se non è marketing questo…

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