La dieta verde "tutto in uno"

29 febbraio 2008 

PROGRAMMA DELLA DOMENICA

Colazione
- 1 tazza di tè verde
- 1 frullato di banana con latte scremato
Pranzo
- insalatona preparata con cavolo, indivia, carote, lattuga, carciofi crudi, condita con 1 cucchiaio di olio, limone e pochissimo sale,
- 1 uovo alla coque condito con succo di limone, pepe e sale
- 2 gallette integrali
Merenda
- 1 vasetto di yogurt magro
Cena
- 80 g di quinoa bollita in una quantità d'acqua pari a 2 volte il suo volume, con verdure a dadini a piacere, condita a fine cottura con 1 cucchiaino di olio extravergine e 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e pepe
- cavolfiore lessato con aceto di mele, 1 filo di olio e sale
- 2 gallette integrali

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