PROGRAMMA DEL MERCOLEDI'
Colazione
- 1 toast piccolo
- 1 te verde con 1 cucchiaio di fruttosio
Spuntino
- 5 noci del brasile
Pranzo
- pasta di grano saraceno (70 g) al sugo di pomodoro e basilico
fresco
- filetto al pepe verde 150 g
- insalata di carote e finocchi alla julienne 200 g condita con 1
cucchiaio di olio e aceto balsamico
Cena
- carpaccio di salmone 150 g con 1 cucchiaio di olio, limone
e erbette
- insalata verde e germogli di soia (250 g in tutto) con 1
cucchiaio di olio
- pane integrale 50 g