Insalate. Sicura siano proprio light?

di Maria Maccari 

Insalata solitamente è sinonimo di magro e light. Ma è davvero così? O forse anche la classica e apparentemente innocua insalatina che spesso consumiamo a pranzo nasconde insidie e tranelli?

Maria Maccari

Maria Maccari

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Il mondo delle insalate è vasto e variegato. Solitamente la parola insalata è intesa come sinonimo di magro e light, dietetico, insomma. Quando si è a dieta, infatti, al prima cosa a cui si pensa di non dover rinunciare è proprio un bella ciotola di insalata. Ma è davvero così? O forse anche la classica e apparentemente innocua insalatina che spesso consumiamo a pranzo nasconde insidie e tranelli? Scoprilo rispondendo alle domande del quiz.

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