Yogurt, mon amour!

di Alessandra Celentano 

Secondo un sondaggio condotto da AstraRicerche, gli italiani apprezzano molto lo yogurt. Soprattutto le donne, che arrivano a consumarne più di tre alla settimana

Alessandra Celentano

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Lo yogurt piace e soprattutto alle donne. A rivelarlo è un sondaggio condotto on line da AstraRicerche, per conto dell'associazione Assolatte. Stando ai dati raccolti, infatti, il 46% delle italiane interpellate consuma lo yogurt più di tre volte a settimana e il 26,2% lo gusta addirittura una o più volte ogni giorno. Diverse e più variegate, invece, le percentuali riscontrate sul fronte maschile: un uomo su 4 non consuma mai uno yogurt, tuttavia uno su 5 lo considera una vera e propria passione.

Ma cosa provano le maggiori consumatrici di yogurt quando ne gustano uno? Il 67,7% delle donne intervistate sente di nutrirsi in modo sano; il 59,9% avverte di compiere un gesto che aiuta il benessere e la salute. E ancora: il 51% ha la sensazione di dimagrire; il 31,1% apprezza la consistenza dello yogurt e il 31,2% il fatto che sia fresco e dissentante. Infine, per il 16,9% delle donne interpellate lo yogurt ha un potere saziante.

A differenza delle donne, gli uomini tendono di più a vedere nello yogurt una fonte di piacere. Infatti, per il 41,9% degli adulti interpellati, mangiare uno yogurt è un vero godimento e per il 37,5% è un piacere per il palato. Inoltre gli uomini, più delle donne, appaiono propensi a considerare lo yogurt come un "comfort food": il 35% degli intervistati lo associa infatti a sensazioni di distensione e relax; il 36,9% a calma e serenità e il 30,1% a gioia e allegria.

In aggiunta a tutte queste piacevoli sensazioni regalate dallo yogurt, gli esperti ricordano che questo alimento aiuta a dimagrire e a mantenersi in forma. Perché, pur essendo ricco di sostanze nutritive e preziose per il nostro organismo, presenta poche calorie. In più, grazie al suo contenuto di proteine, lo yogurt è utile per chi va in palestra, in quanto va ad aumentare la massa muscolare favorita dall'allenamento.

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