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22.06.2007

La dieta vegetariana

Per chi vuole provare a rinunciare alla carne e al pesce a favore di frutta, legumi e verdura, senza privarsi di latticini e uova.
Programma del sabato

a cura di Studio Dietologico Italiano

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COLAZIONE
- latte intero (200g)
- merendina tipo pasta frolla (30g)

SPUNTINO
- spremuta di pompelmo (200g)

PRANZO
- insalata di lattuga (50g) e pomodoro (90g)
- riso alle carote
- pere cotte al naturale
- acqua naturale

MERENDA
- merendina ai cereali (30g)

CENA
- indivia belga (95g)
- caprino fresco (85g)
- pane di frumento (80g)
- macedonia di ananas al naturale (170g), arance (85g) e pompelmo (85g) con succo di limone (10g)
- acqua naturale

IN PIU' Condimento consentito nell'arco della giornata:
- olio extravergine di oliva (15g)

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