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Il betacarotene: come agisce

Inoltre, il betacarotene (contenuto nei vegetali di colore arancione e in quelli a foglia verde scuro) agisce come un vero e proprio autoabbronzante interno: i pigmenti arancioni si fissano in profondità nel derma e la pelle assume una gradevole colorazione dorata che intensifica l'abbronzatura.


21.12.2007

La dieta per la pelle

Concedersi una vacanza al sole in pieno inverno. Un sogno. Ma attenzione alla pelle, non più abituata ai raggi UV. Se sei tra le fortunate che si recheranno al mare o in montagna, preparati all'esposizione seguendo questa dieta, che prevede cibi salva-pelle "invernali"
Programma del giovedì

a cura di Samantha Biale, dietologa

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COLAZIONE
- 1 spremuta di arancia
- tè al limone con 1 cucchiaino di zucchero
- 40 g di pane di soia con marmellata light
PRANZO
- 180 g di petto di pollo alla griglia con aceto balsamico
- 250 g di zucca gratinata o al vapore
- 1 kiwi
CENA
- 1 porzione di zuppa di cereali (orzo, riso e farro)
- 250 g di spinaci conditi con olio e limone
- 1 kiwi

Calorie ingerite: 1300, se non usi più di 3 cucchiai di olio per condire

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