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Mangio molto a colazione e salto il pranzo
Non mi perdo mai un buon pranzo in un rifugio
Mi porto uno spuntino nello zaino
Preferisco fare un'abbondante cena

11.01.2008

Quante calorie in più?

In forma sulle piste? Si comincia a tavola. Non basta, infatti, avere una buona preparazione atletica, serve anche il carburante giusto

a cura di Samantha Biale, nutrizionista

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TAGS: sci, calorie
E' risaputo che lo sci è tra gli sport che richiedono il più alto dispendio energetico, da 500 fino a 650 calorie l'ora, che possono aumentare se le capacità scarseggiano. Per conservare buoni livelli di energia e concentrazione non è però sufficiente aumentare l'apporto calorico giornaliero.

La dieta deve essere sempre attentamente bilanciata, aumentando le quantità con un occhio attento alle regole della sana alimentazione: una giornata alimentare deve essere costituita dal 55-60% di carboidrati, 25-30%di lipidi e il 10-15% di proteine.

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