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15.02.2008

La dieta delle spezie

Consente di perdere 2 chili in 10 giorni grazie a  zenzero, zafferano, curcuma, peperoncino...
Programma del mercoledý

a cura di Samantha Biale, nutrizionista

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Colazione (a scelta)
Soluzione 1:
- 1 tazza di tŔ (preferibilmente verde) con dolcificante
- 200 ml di yogurt magro bianco o latte scremato con 30 g di fiocchi di cereali e 1 cucchiaio di semi di sesamo
Soluzione2:
- 1 tazza di tŔ con dolcificante, 80 g di ricotta con 1 cucchiaino di miele e cannella in polvere
- una fettina di pane

Pranzo
- 80 g di cuscus lessato e condito con 2 pomodori freschi a dadini, un cucchiaio di olio e una miscela di cerfoglio, prezzemolo e erba cipollina (preferibilmente fresche)
- 60 g di crescenza o formaggio fresco tipo robiola da accompagnare a insalata lattuga condita con 2 cucchiai di yogurt magro, succo di limone e peperoncino

Cena
- 150 g di tagliata di manzo con rosmarino e pepe
- verdure a foglia verde (crude o al vapore) condite con 1 cucchiaio di olio di oliva, succo di limone e maggiorana
- 1 fetta di pane integrale

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