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In cucina usi abitualmente le spezie?

No, non ho l'abitudine
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Sempre, mi piace sperimentare
Solo in occasioni speciali

15.02.2008

La dieta delle spezie

Consente di perdere 2 chili in 10 giorni grazie a  zenzero, zafferano, curcuma, peperoncino...
Programma del sabato

a cura di Samantha Biale, nutrizionista

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Colazione (a scelta)
Soluzione 1:
- 1 tazza di tè (preferibilmente verde) con dolcificante
- 200 ml di yogurt magro bianco o latte scremato con 30 g di fiocchi di cereali e 1 cucchiaio di semi di sesamo
Soluzione2:
- 1 tazza di tè con dolcificante, 80 g di ricotta con 1 cucchiaino di miele e cannella in polvere
- una fettina di pane

Pranzo

- 80 g di spaghetti ai frutti di mare allo zafferano (150 g di cozze e vongole 1 spicchio di aglio, ½ bustina zafferano, 1 cucchiaio di olio)
- insalata mista condita con 1 cucchiaio di olio extravergine emulsionato con succo di limone e peperoncino in polvere

Cena
- 150 g di orata in forno al cartoccio con 1 spicchio di aglio
- 2-3 patatine novelle
- 1 pomodoro a fette, 1 pizzico di aneto, finocchio e semi di sesamo
- macedonia al naturale

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