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Mangi o hai mai mangiato soia o cibi a base di soia?
Vip e soia
Era il classico caso di linea a yo-yo ma, da quando è vegetariana, ha raggiunto e mantenuto il peso forma. Stiamo parlando di Drew Barrymore che ha fatto delle scelta verde un must della sua vita e il segreto della sua magrezza, ma sembra che anche Alicia Silverstone non ne possa più fare a meno, anche se non è sempre così costante come tante sue colleghe fautrici della dieta senza carne. Ma non occorre guardare tanto lontano per trovare vip convinti sostenitori della dieta verde: Gianni Morandi, Red Ronnie, Jovanotti, Michelle Hunziker, Eleonora Brigliadori e Catherine Spaak solo per fare qualche nome di casa nostra.
20.11.2009
La dieta della soia
Perdi qualche chilo e prendi confidenza con questo alimento dalle mille virtù
Programma del lunedì
a cura di Samantha Biale, nutrizionista
Il servizio continua
- latte di soia con caffè (250 ml)
- 4-5 biscotti alla soia
Pranzo
- pasta (60 g) al pomodoro + 1 cucchiaio di olio
- zucchine al vapore o grigliate (200 g)
- tofu saltato in padella a cubetti con salsa tamari e erba cipollina
(100 g)
Cena
- polpo (150 g) e patate (200 g) con prezzemolo + 1 cucchiaio di olio
- insalata di germogli di soia (100 g) e fungi champignons (100 g) + 2 cucchiaini di olio
- 1 coppa di mirtilli al naturale (180 g)
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