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18.04.2008

La dieta senza fuoco

Per chi non ama stare ai fornelli, ma non vuole ridursi al classico panino o ai soliti cibi pronti, ecco un'alternativa veloce e gustosa per dimagrire presto, in vista delle prime giornate calde. Il suo punto di forza? Tutto crudo e rigorosamente fresco
Programma della domenica

di Samantha Biale, nutrizionista

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Colazione
- 1 vasetto di yogurt magro
- 150 g di frutta fresca

Pranzo

- insalatona preparata con lattuga, carciofi crudi, carote, sedano, trevisana, 1 cucchiaino di germe di grano condita con 1 cucchiaio di olio, limone
- 1 uovo sodo, 100 g di mozzarella
- 3 grissini al sesamo

Merenda
- 1 bicchiere di latte (o di soia)

Cena

- 1 gazpacho di pomodoro fresco con 2 crostini di pane integrale con un filo di olio e origano
- 100 g di feta a dadini in insalata di germogli di soia con 1 cucchiaio di olio e aceto balsamico

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