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La dieta per combattere la fame emotiva

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In periodi di notevole stress solitamente come ti comporti?

Mangio pi¨ del solito
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Mangio pi¨ dolci del solito

la dieta

La dieta di questa settimana Ŕ stata studiata appositamente per contenere al massimo le abbuffate consolatorie grazie al men¨ ricco di alimenti molto colorati (il colore mette allegria e ricarica emotivamente), alla presenza di dolcetti quotidiani che soddisfano la voglia di coccole e gratificazione, e di alimenti in grado di stimolare la produzione di serotonina, l'ormone che regale benessere e stabilitÓ emotiva.
Calorie previste: 1300 calorie al giorno
Calo previsto: 2 chili in 10-14 giorni


03.10.2008

La dieta per l'emotiva

Nel cibo, a volte, prima ancora che gusto e piacere, si cerca consolazione. Salvo poi pentirsi quando Ŕ troppo tardi. Ecco la dieta per chi soffre di fame "emozionale".

a cura di Samantha Biale, nutrizionista

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PROGRAMMA DEL MARTEDI'

Colazione
-
1 frullato con 200 ml di latte parzialmente scremato e 160 g di frutta a piacere
- 1 tazza di caffŔ o tŔ con dolcificante

Spuntino
-
1 spremuta di arancia

Pranzo
-
1 piatto di spaghetti al pomodoro e basilico (70 g di pasta, pomodoro fresco a dadini e basilico a piacere, 1 filo di olio)
- trevisana o melanzane alla griglia
- 120 g di fiocchi di latte o ricotta

Spuntino
-
2-3 palline di gelato artigianale alla frutta

Cena
-
brodo vegetale con 20 g di pasta
- 120 g di pollo arrosto
- carote crude alla julienne condite con 1 cucchiaio di olio extravergine, peperoncino e limone
- 1 pera la forno con cannella in polvere

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