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La cantante Christina Aguilera

sondaggio

Avevi mai sentito parlare della dieta dell'indice glicemico?


No
Ne avevo letto distrattamente da qualche parte

29.12.2006

Christina Aguilera e la dieta glicemica

La Dirrty girl è stata conquistata da un regime basato sull'indice glicemico

di Cristiana Gentileschi

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Da ''fast food addicted" a fan alimentazione bilanciata. Per quanto riguarda la pop star Christina Aguilera il merito va sicuramente ai consigli di Ashley Borden, personal trainer e guru del fitness americano. La strategia? Fitness mirato ed educazione alimentare per imparare a resistere alle tentazioni del glucosio.

> Come funziona
L'indice glicemico calcola la velocità di aumento della concentrazione di zuccheri (ovvero la glicemia) nel sangue, determinata dai diversi alimenti.
Per il suo inventore, Michel Montignac, per dimagrire non è necessario diminuire le calorie e aumentare lo sport, ma basta solo scegliere cibi con indice glicemico basso, non associare lipidi e glucidi e proteine animali con farinacei.
Proteine e lipidi si possono consumare a volontà, mentre i glucidi solo 2/3 volte a settimana e la frutta lontano dai pasti.

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