Appuntamenti per buongustai!

di Alessandra Celentano 20 aprile 2012

Eventi enogastronomici in arrivo da qui a giugno. Per chi ha voglia di tuffarsi tra i sapori dell'Umbria o della Versilia, sorseggire vino di qualità o scoprire come soddisfare il palato con piatti senza glutine, ma ugualmente invitanti

Alessandra Celentano

ContributorScopri di più Leggi tutti

prev next

<<>0

RISULTATI
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

prev next

ALLA SCOPERTA DELLE BONTÀ DELLA VERSILIACosa: Enolia (13° edizione)
Dove: Palazzo Mediceo
Seravezza, Versilia (Lucca)
Quando: sabato 21 e domenica 22 aprile

Degustazioni ed eventi dedicati all’olio d’oliva di qualità e ai prodotti tipici della Versilia (ma non solo) e poi musica, laboratori per bambini ed escursioni in bicicletta. Tra le novità di quest’anno: la riscoperta del formaggio “Bruschin di Vado” (una sorta di “Taleggio di pecora” affinato in cera d'api naturale) e l’olio d’oliva prodotto da una azienda pugliese confiscata alla mafia. In più: in occasione della rassegna e per tutta la settimana successiva, i ristoranti di Seravezza proporranno un menù speciale “Enolia”.

Per info:
www.enolia.it
ECCELLENZE UMBRECosa: Orvieto con gusto (13° edizione)
Dove: Orvieto
Quando: dal 23 aprile al 1° maggio

Dopo tre anni di interruzione, torna la kermesse dedicata ai prodotti tipici dell’Umbria. L’evento, sottoscritto dall’Università dei sapori di Perugia, prevede nove giorni di appuntamenti con le eccellenze del territorio: tartufo, legumi, vino, olio, zafferano, cipolla, carne chianina, salumi, maiale, formaggi, pesce, pane, pasta, dolci, miele e ovviamente il cioccolato. Obiettivo della manifestazione: valorizzare i concetti di slow food e di città slow come presupposti per uno stile di vita sano.

Per info:
www.orvietocongusto.it
DELIZIE AL CARTOCCIOCosa: Fritto misto (8° edizione)
Dove: Piazza Arringo, Ascoli Piceno
Quando: dal 25 aprile al 1° maggio

Kermesse dedicata alle fritture tradizionali italiane e straniere. In programma, degustazioni, attività, spettacoli e laboratori per i più piccoli. Da sapere: per l’occasione e in omaggio alla tradizione del fritto all’ascolana, ristoranti del centro storico di Ascoli ospiteranno i ghiotti Menù tutto fritto.

Per info:
www.frittomistoallitaliana.it
VINO IN COSTA SMERALDACosa: Porto Cervo Wine Festival ( 4° edizione)
Dove: Cervo Conference Center, Porto Cervo
Quando: dal 4 al 6 maggio

Kermesse dedicata alle eccellenze enologiche sarde e nazionali. L’evento è il primo dei tanti appuntamenti organizzati dagli alberghi Starwood - Hotel Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza e Romazzino - per celebrare i primi 50 anni della Costa Smeralda, destinazione fondata nel 1962 dal Principe Karim Aga Khan. Ad accompagnare le degustazioni in programma anche diversi momenti di incontro, come per esempio il workshop “Il vino ai tempi di Facebook” (sabato 5 maggio, 10:00/13:00).

Per info:
www.portocervowinefestival.com
APPUNTAMENTI IN PIEMONTECosa: La primavera della cultura, del gusto, del vino
Dove: Alba (Cuneo)
Quando: fino al 26 maggio

Tanti appuntamenti gastronomici, ma anche culturali, artistici e musicali. In programma, fra l’altro: la Notte Bianca delle Enoteche (28 aprile); la 36° edizione della rassegna Vinum (28 aprile -1° maggio), Il Festival della cucina (30 aprile). E, ancora, #LangheRoero - I sapori nel web (29 aprile-1° maggio), un appuntamento esclusivo riservato ai foodbloggers accreditati.

Info
VINO E CONTAMINAZIONICosa: Wine and the city (5° edizione)
Dove: Napoli
Quando: dal 15 al 19 maggio

Manifestazione che porta il vino, i vignaioli e i sommelier tra le vie dello shopping e in location top: boutique patinate, atelier storici, gioiellerie, grandi hotel, terrazze vista mare, gallerie d’arte e design, cortili e giardini. Tra le novità di quest’anno: l’adesione compatta di via Martucci, strada napoletana simbolo del design e la partecipazione straordinaria del Tunnel Borbonico, con un percorso sensoriale e sotterraneo curato da Simona Perchiazzi

Per info:
www.wineandthecity.it
SFIDA A COLPI DI BRACECosa: gara di barbecue
Dove: Flover Garden Center
Bussolengo (Verona)
Quando: 26 maggio, ore 15:30

Una prova di abilità pensata per 10 concorrenti. Armi a disposizione: controfiletto di manzo e verdure. Scopo della gara: realizzare una cottura perfetta e una decorazione originale, ma anche scegliere un buon vino da abbinare. Tempo a disposizione: 10 minuti. In palio, per il vincitore, un barbecue Weber modello One Touch original verde del diametro di 57 cm.

Per info e per iscriversi alla gara:
www.flover.it
info@flover.it
045 6704141
IL PRIMO FESTIVAL DEL “SENZA GLUTINE”Cosa: Gluten Free Fest
Dove: Percorso Verde di Pian di Massiano, Perugia
Quando: dal 7 al 10 giugno

Evento ideato e realizzato con lo scopo di stimolare una conoscenza più ampia della celiachia, intolleranza alimentare troppo spesso trascurata. In programma - per celiaci e non - corsi di cucina in collaborazione con l’Università dei Sapori e piatti gluten free da gustare negli appositi spazi ristoro "Fast or Slow, ma Gluten Free", realizzati in collaborazione con il Ristorante Revolution, il primo e unico locale in Italia a offrire pietanze senza glutine.

Per info:
www.glutenfreefest.it
DRINK IN PRIMO PIANOCosa: AperiTò
Dove: Piazza Vittorio Veneto, Torino
Quando: dal 21 al 24 giugno

Evento dedicato al mondo dell’aperitivo & dintorni. In programma, mostre e convegni sui drink che hanno fatto la storia nel nostro paese, corsi e seminari sui cocktail, sommelier pronti a guidare il pubblico alla scoperta di vini, birre e distillati di qualità.
Da sapere: la città scelta per ospitare l'evento, Torino, è proprio quella in cui, 200 anni fa, è nato il trend dell'aperitivo, su idea di Antonio Benedetto Carpano. A quest'ultimo, infatti, si deve la creazione (da un infuso di erbe e spezie), di un vino bianco aromatizzato, quello conosciuto oggi come il Vermouth di Torino.
Da segnare in agenda: una speciale Anteprima di Aperitò è prevista in occasione della prima edizione di Torino Jazz Festival (27 aprile –a 1° maggio).

Per info:
www.aperito.it