Peopoll in cucina
Amadori

di Margot  Silva 

I bambini sono stati i veri protagonisti della quinta edizione del concorso per dipendenti Amadori. Dopo la sfida ai fornelli davanti a una giuria di piccoli critici enogastronomici, vincono Simone Zucchetti e sua figlia Giorgia Zoe con il piatto Nord&Sud

Margot  Silva

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Piccoli chef, figli e nipoti di dipendenti Amadori, sono stati i veri protagonisti della quinta edizione del concorso "Peopoll in cucina". Insieme a genitori e zii hanno cucinato davanti a una giuria "speciale" composta da piccoli critici gastronomici, figli di giornalisti presenti all'evento, con il supporto di dirigenti Amadori.

Nella cucina della Scuola Casa Artusi di Forlimpopoli, si sono sfidati ai fornelli 6 lavoratori, con bambini al seguito, provenienti da tutta Italia. Tema di quest'anno: "Mamma, oggi cucino io! Il mio piatto preferito a base di un prodotto Amadori".

Simone Zucchetti, Responsabile Ricerca e Sviluppo Amadori, e sua figlia Giorgia Zoe di 10 anni, si sono aggiudicati questa edizione del concorso con il piatto "Nord e Sud" risotto alla milanese con braciolette alla messinese. La giuria ha definito la ricetta: "Una scelta originale, dal gusto equilibrato e delicato".

Ecco gli altri finalisti:

Mara Palazzi, Ufficio Amministrativo, Brescia, insieme a suo figlio Francesco Zambelli di 6 anni.
Ricetta: Evviva i Polpetti!!!

Marco Berti, Ufficio Qualità, Santa Sofia, insieme a suo figlio Lorenzo di 12 anni.
Ricetta: Petto di pollo con gorgonzola e noci

Maria Marmo, Disosso, Controguerra (TE), insieme a sua figlia Rossella Balsamo di 11 anni.
Ricetta: Involtini di petto di pollo in salsa ai funghi

Rosita Lorenzoni, Ufficio Estero, Cesena, insieme a suo figlio Mattia Cabassi di 9 anni.
Ricetta: Il Girasole dei Pitufi

Viorica Grigorescu, Sala Taglio Tacchini, Siena,
insieme a suo nipote Davide Lucigli di 12 anni.
Ricetta: Sculture Ripiene

DA STYLE.IT

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