Wine therapy

di Alice Politi 

Nomi, storie, anime di vini particolari.
Selezionati attraverso un criterio esclusivo: l'emozione

Alice Politi

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Ci sono vini con una loro storia, una genesi particolare che li rende unici rispetto a tutti gli altri. "Il vino è poesia in bottiglia" diceva lo scrittore inglese Robert Louis Stevenson. Per questo, quando sorseggiamo un calice di buon vino, attraverso il sapore ci nutriamo anche di molteplici sensazioni, di emozioni uniche.

Ne ho selezionato alcuni, quelli che in occasione di un viaggio, un invito, una degustazione mi hanno colpita per la loro peculiarità. O che mi hanno trasmesso qualcosa di inedito, si trattasse di un sapore, un profumo, un'emozione su cui meditare. Appunto.


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