Ravioli cinesi

di Cristina Orlandi 

Ricetta dal gusto esotico

Cristina Orlandi

Cristina Orlandi

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Foto: Corbis

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Se ti piace la cucina cinese non puoi non provare questa ricetta, facile e di sicuro successo! Servi i ravioli con una salsa ottenuta emulsionando: olio di sesamo, salsa di soia, aglio tritato, peperoncino piccante e un pizzico di zenzero grattuggiato.

Volendo potresti sostituire il ripieno con qualcosa di più leggero, come ricotta e zucchine o solo verdure (germogli di soia, porro e zucchine).

Se vuoi conoscere i dettagli della preparazione, clicca qui!

 

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