Pere sciroppate

di Cristina Orlandi 

Da conservare e gustare in ogni occasione

Cristina Orlandi

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Foto: Corbis

Foto: Corbis

Pronte in poco tempo, si conservano a lungo e si prestano ad essere gustate in tantissime occasioni. Nelle torte, nelle macedonie ma anche in coppa con panna o crema al mascarpone. Per renderle ancor più appetitose ti consiglio di inserire nei barattoli un paio di chiodi di garofano e un bastoncino di cannella: appena aprirete il barattolo sarete immersi da un profumo piacevolissimo.

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