Gnocchi di patate

di Cristina Orlandi 

Una ricetta ricca di sapore

Cristina Orlandi

Cristina Orlandi

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Foto: Corbis

Foto: Corbis

Un primo piatto molto gustoso che consiglio di condire con un sugo semplice di pomodori, al ragù, oppure arricchito con una julienne di pancetta. Prova anche una versione bianca: gorgonzola e noci, o ai formaggi.

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