Agnello e carciofi

di Cristina Orlandi 

Un secondo piatto della tradizione sarda molto gustoso

Cristina Orlandi

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Foto: Corbis

Foto: Corbis

La forza di questo piatto nasce dai due ingredienti principali, entrambi molto saporiti, ma nonostante ciò, perfetti insieme. Non ha bisogno di una particolare maestria nella preparazione. L'ideale per gli amanti dei sapori forti. Assolutamente da provare!

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