Fonduta di formaggio

di Cristina Orlandi 

Una delizia filante tutta da gustare

Cristina Orlandi

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Foto: Corbis

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Formaggio sovra ogni cosa. Se lo adori e lo aggiungeresti ad ogni piatto, questa è la tua ricetta!

Di fondute  ne esistono molte versioni in relazione ai tipi di formaggio utilizzato: valdostana, francese o svizzera, tutte sono assolutamente da provare.

Ottima idea per una serata a tema, con l'aggiunta di un antipasto e un dolce finale, farai felici tutti i tuoi ospiti.

Puoi utilizzare la fonduta anche per accompagnare polenta, pasta, crostini o piatti di carne che diventeranno in tal modo molto più appetitosi.

Per scoprire i dettagli della preparazione, clicca qui!


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