Il menu lo fa la mamma!

di Cristina Orlandi 

Un omaggio a tutte le mamme

Cristina Orlandi

Cristina Orlandi

Food EditorScopri di piùLeggi tutti


Foto: Corbis

Foto: Corbis

In occasione della festa della mamma un menu interamente realizzato con le ricette "della mamma", quelle che le nostre utenti hanno voluto farci conoscere e gustare.

Iniziamo con della pasta al forno alla maniera della mamma di Nadiuzza con macinato di vitello, salsiccia dolce e provola dolce. In alternativa (o in aggiunta!) potresti provare un buon risotto con mascarpone, spinaci e salsiccia inviato da Sara.Jam.

Poi passa al secondo, un girello di arrosto al profumo di balsamico , ricetta inviata da Claudiandre, o, se preferisci, involtini di manzo con pancetta e salvia in salsa di pomodoro di Elena65.

A chiusura delle pietanze salate una saporitissima peperonata della mamma di Meltemi.

Infine un dolcissimo finale una torta alla frutta creata dalla mamma di Pieraimperia.

Se anche tu hai una speciale ricetta della mamma da farci provare, inviala!

Buona festa della mamma a tutte!


Iscriviti alla NEWSLETTER DI CUCINA inserendo il tuo indirizzo email