Amore al pistacchio

di Margot  Silva 

Fa bene al cuore, alla sessualità, all'amore. E l'amore, si sa, fa bene alla salute e alla nostra autostima. Perché non puntare allora su un menu di coppia tutto a base di pistacchi? Ecco sei ricette d'autore, dagli antipasti al dessert!

Margot  Silva

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San Valentino è alle porte. Se non avete ancora deciso cosa preparare per una cena romantica con la persona che amate, puntate su un menu a base di pistacchio! Le ragioni? Sono molte. Prima di tutto il pistacchio fa bene all'amore, come evidenziato dall'American Pistachio Growers, e dagli studi messi a punto con l'aiuto di Giorgio Donegani, esperto in nutrizione ed educazione alimentare e Presidente di Food Education Italy.

L'amore, dicevamo, fa bene a noi stessi, alla nostra autostima, stimola i sensi e ci fa stare meglio. E, perché questo sia possibile, anche la vita sessuale ha il suo peso. Il pistacchio può essere un ottimo rimedio alla disfunzione erettile. Una ricerca pubblicata sull'International Journal of Impotence Research, dimostra che la somministrazione di una dieta a base di pistacchi riduce sensibilmente il disturbo.

Facciamo un passo indietro: prima ancora dell'amore c'è il cuore. Diversi studi scientifici dimostrano che il consumo di frutta secca e quindi anche di pistacchi aiuta a mantenere il cuore in salute. Inoltre, per mantenere sempre vivo l'amore è buona cosa tenersi in forma e il pistacchio (30g hanno solo 160 calorie) può essere la soluzione alle cosiddette "maniglie dell'amore".

Convinti? Ecco allora una gallery con tutte le ricette proposte dllo chef Omar Allievi per preparare una deliziosa cena romantica al pistacchio!

DA STYLE.IT

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