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Come acquistare benessere

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Dalla dieta bilanciata all'attività fisica, passando per il controllo dello stress e un intestino sano: sì, sono tanti i fattori che contribuiscono al nostro benessere psico-fisico. Ecco allora dieci suggerimenti pensati per favorirlo e permetterci di arrivare in forma alla stagione estiva. A indicarli (con particolare attenzione rivolta all'intestino) è Annarita Sabbatini, dietista di Milano e Consigliere Nazionale della Fondazione ADI.

RISULTATI
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  • 1

    Segui una dieta varia e bilanciata
    L'organismo ha bisogno di ricevere tutti i nutrienti necessari al suo sostentamento e allo svolgimento delle funzioni vitali. Ecco perché, ogni giorno, deve assumere un quantitativo adeguato di ogni categoria di alimenti. «Se devi perdere qualche chilo puoi ridurre di un terzo le tue porzioni abituali, ma non rinunciare a nessuna categoria di alimento» avverte Annarita Sabbatini.

  • 2

    Bevi 1,5/2 litri di acqua al giorno
    Per garantire una corretta idratazione dell'organismo, è buona abitudine bere spesso durante la giornata, senza attendere la sensazione di sete, in particolare quando fa molto caldo e aumenta la sudorazione. «Da evitare, invece, le bevande gasate e zuccherate, che aumentano la sensazione di sete. Al di là dell'acqua, è bene optare per centrifugati e succhi di frutta e verdura» afferma Annarita Sabbatini.

  • 3

    Scegli cibi ricchi di fibra
    Per chi vuole abbracciare abitudini alimentari sane, il consiglio è  quello di mettere nel carrello della spesa cereali integrali, legumi, frutta e verdura. Tutti cibi che giovano alla salute perché aumentano la quota di fibra alimentare, «molto importanti - spiega l'esperta - per regolarizzare il transito intestinale, migliorare la consistenza delle feci e mantenere la flora intestinale bilanciata».

  • 4

    Riduci zuccheri e dolci
    Attenzione con gli zuccheri: quelli semplici, utilizzati dall'organismo come fonte di energia, dovrebbero rappresentare al massimo il 10-15% dell'apporto calorico giornaliero. «Perciò - ricorda Annarita Sabbatini - è meglio limitare il consumo di bevande dolci, merendine e dessert elaborati. Durante l'estate, in caso di voglia di dolce, è opportuno optare per un sorbetto o una macedonia con una pallina di gelato alla frutta: scelta, quest'ultima, che rende pure più facile la digestione».

  • 5

    Fai attenzione ai grassi
    L'organismo ha necessità di ricevere un certo quantitativo di grassi (perché grazie ad essi viene favorito l'assorbimento di vitamine liposolubili), ma il quantitativo giornaliero dei lipidi per un adulto deve rappresentare al massimo il 25-30% delle calorie complessive della dieta quotidiana. «A livello di qualità, invece, è necessario preferire grassi mono o polinsaturi, come quelli vegetali e in particolare i grassi monoinsaturi dell'olio di oliva. Da ridurre, invece, tutti i grassi saturi di origine animale: quindi formaggi, salumi e carni grasse in genere» afferma Annarita Sabbatini.

  • 6

    Integra l'alimentazione con i probiotici
    Un'altra fonte di benessere, per l'organismo, viene dall'assunzione di probiotici, microrganismi vivi e vitali. «Molti studi - ricorda Annarita Sabbatini - evidenziano che il consumo regolare di probiotici aiuta a mantenere in equilibrio la flora intestinale, contribuisce alla salute dell'intestino e sostiene il sistema immunitario».

  • 7

    Limita il consumo d'alcol e smetti di fumare
    Meglio scegliere bevande a basso tenore alcolico e consumarle comunque con moderazione. Afferma Annarita Sabbatini : «Per il vino si consiglia di non superare 2/3 bicchieri al giorno per gli uomini e 1/2 per le donne. Si tratta di una buona regola per la salute e anche per la linea. Un bicchiere di vino, bianco o rosso, apporta circa 100 kcal. Calorie che schizzano in alto nel caso di cocktail e superacolici.

  • 8

    Fai attività fisica
    Uno stile di vita attivo rappresenta l'arma migliore per mantenere in salute l'organismo e controllare il peso corporeo. «Con la bella stagione - commenta Annarita Sabbatini - prediligi le attività all'aperto: un po' di corsa, ma anche lunghe passeggiate a passo svelto, praticate in modo regolare, sono molto efficaci per risvegliare il metabolismo e per tonificare il fisico, o il nuoto, altro sport completo ideale per chi ha problemi alla schiena e alle articolazioni. Non dimentichiamoci poi che l'attività fisica regolare aiuta anche a migliorare l'umore e a ridurre lo stress».

  • 9

    Riposati e tieni a bada lo stress
    Emozioni, pensieri, rabbia e piacere si ripercuotono anche sull'intestino e stress e ansia possono alterarne il corretto funzionamento. «Anche per questo, quindi - commenta l'esperta - è importante tenere sotto controllo lo stress. Come? Per esempio, concedendosi le giuste ore di sonno, utili per ricaricare l'organismo e affrontare con energia ed entusiasmo le attività della giornata».

  • 10

    Esprimi la tua creatività
    Ultimo consiglio: dedicarsi regolarmente ad un'attività piacevole, in gradi di stimolare la creatività e aiutare a dimenticare le preoccupazioni e la tensione accumulate giorno dopo giorno. «Con tanto di effetti positivi anche sull'umore, sul benessere psico-fisico e sulla qualità della vita» conclude Annarita Sabbatini, dietista di Milano e Consigliere Nazionale della Fondazione ADI.

 

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