Dieta e alimentazione

Il valore nutritivo delle arance

«Le arance sono ricche di vitamina C che favorisce l'attivazione delle difese immunitarie: ne bastano due al giorno per assicurarsi il fabbisogno quotidiano», dice la dott.ssa Manuela Pastore, dietista dell'Istituto Humanitas Gavazzeni di Bergamo. «Ma attenzione, la vitamina C è molto "delicata"».

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