Dieta e alimentazione

Come mangiare per dormire meglio

La privazione del sonno fa abbassare nel sangue il livello della leptina, una proteina in grado di controllare il senso di sazietà, aumentando contemporaneamente il livello di grelina che contribuisce ad aumentare l'appetito. Il concetto è chiaro: bisogna cercare di riposare a sufficienza e bene. La scelta dei cibi giusti può fare allora la differenza. Ecco i consigli della nutrizionista Samantha Biale

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