A tutta griglia!

04 agosto 2010 
<p>A tutta griglia!</p>

Si conclude questa sera, dalle 21, a Caorle, uno degli appuntamenti più divertenti e gourmand dell'estate: Griglie Roventi 2010 - 5° World Championship Barbeque, l' evento promosso dalla Regione del Veneto, che vede centinaia di coppie di cuochi non professionisti (130 quest'anno) alle prese con fuoco, salsicce e costicine, poi assaggiate e valutate da un'apposita giuria (e dal pubblico). Lo scorso anno la palma della vittoria è andata a una coppia abruzzese, ma quest'anno la competizione è agguerrita: i concorrenti, infatti, arrivano da ogni continente.

I premi? I primi classificati vinceranno una settimana di vacanza in Veneto, oltre a prodotti tipici veneti che saranno consegnati anche alla seconda e terza coppia. Altri riconoscimenti sono pronti per la Griglia del Sorriso che andrà ai cuochi più simpatici e la Griglia Km 0 destinata a chi riesce a preparare un piatto speciale solo con ingredienti del territorio.

Se i nomi dei vincitori sono ovviamente un'incognita è molto probabile ipotizzare che si tratti di una coppia di maschietti. Un'indagine condotta dall'SWG di Trieste su un campione di 800 maggiorenni di tutt'Italia infatti, evidenzia che più della metà degli intervistati (il 54 per cento)  pensa che gli uomini siano più bravi alla griglia. Il dato, al momento, è confermato da Griglie Roventi, dove i vincitori sono sempre stati, appunto, uomini. Sarà questo l'anno della riscossa femminile?

E' evidente comunque che la griglia piace. Quasi la metà degli intervistati (44%) dichiara di partecipare spesso a barbeque a casa di amici e parenti (70%) e a casa propria (43%), ma anche di apprezzarlo durante le sagre paesane, e di utilizzarlo durante gite o scampagnate all'aria aperta. Sono inoltre in moltissimi ad averlo in casa: il 57 % degli intervistati ne possiede uno in giardino (59 %) e sul terrazzo (30 %) e l'11 per cento invece lo usa solo fuori casa. Manifesta il desiderio di possederlo il 36 % del campione.

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