Menu da Formula 1

09 settembre 2010 
<p>Menu da Formula 1</p>
PHOTO CORBIS IMAGES

Tutti pronti per goderci lo spettacolo del circuto di Monza e si sa, l'adrenalina e la velocità fanno venire fame.

Nel regno della velocità noi rimaniamo affezionati allo slow food e, fedeli al mito della quattroruote, prepariamo delle  simpatiche rotelle farcite e delle girelle saporite.

In omaggio alla rossa emiliana cuciniamo le tigelle, e rossa è anche la pasta al radicchio e gorgonzola dolce.

In onore dei vari piloti tedeschi, brasiliani e spagnoli, che si sono avvicendati nella fuoriserie nazionale, assaggiamo i wurstel con fagioli e una prelibata paella.

Prima di moderare la velocità, ci gustiamo uno strudel veloce e una torta veloce... più rapidi di così!

 

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