Gnocchi alla romana

23 agosto 2011 
<p>Gnocchi alla romana</p>
PHOTO CORBIS IMAGES

Dischetti di semolino gratinati in forno con formaggio. Esistono molte versioni, alcune ricette prevedono anche l'inserimento nell'impasto degli gnocchi di uova. In molte altre non si usa la mozzarella, come in quella di seguito indicata, ma solo parmigiano e burro. A te scegliere la ricetta che più ti soddisfa!

Per scoprire i dettagli della preparazione, clicca qui!

 

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