Non ti mangia le verdure?

di Marina Lanza 

Ecco 100 ricette a prova di bimbo, sane e golose. E come proporle in modo divertente

Marina Lanza

Marina Lanza

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100 Baby Ricette,
l'alimentazione naturale da 1 a 3 anni, di
Silvia Strozzi, Editore Marco Edizioni, 96 pagine.
Prezzo: 9,80 euro

100 Baby Ricette, l'alimentazione naturale da 1 a 3 anni, di Silvia Strozzi, Editore Marco Edizioni, 96 pagine. Prezzo: 9,80 euro

Come fare quando i bambini non vogliono le verdure? E poi, come comportarsi quando non stanno più seduti e qualsiasi altra cosa (qualsiasi!) è diventata molto più interessante che mangiare?

A questa e ad altre domande sull'autonomia del bambino, risponde, con il suo nuovissimo libro,100 Baby Ricette, Silvia Strozzi, naturopata olistica, specializzata in cucina vegetariana e alimentazione naturale, da 13 anni in collaborazione con il dott. Angelucci medico pediatra, omeopata.

Nella prima parte del libro, l'autrice ricorda, per esempio, che i bimbi ci osservano e imparano tutto da noi, che il cibo ha tantissimi significati e siamo noi a trasmettere loro il piacere di nutrirsi in modo sempre variato, con ingredienti sani e freschi. Ed è sempre tramite noi, che comprendono il piacere conviviale, di stare assieme a tavola, in modo positivo, senza pressioni o imposizioni. Ci vuole, però, qualche accorgimento.

Poi, nella seconda parte del libro, trovi ben 100 ricette a misura di bimbo, spiegate chiaramente da simpatici orsetti e illustrate per ingolosire e divertire, suddivise comodamente in primi, secondi, verdure e dolci. Con tanta creatività e spirito di gioco.

Ad esempio, un piatto semplice come le uova ripiene (immagine della copertina) può diventare, agli occhi dei bambini, divertente, colorato, gustoso e sano!

Oppure, la ricetta a base di riso integrale e riso nero si può trasformare in una curiosa astronave gialla e nera!

Così, con qualche piccolo accorgimento e rimanendo nei suoi gusti, il piccolo avrà modo di provare sempre sapori nuovi, sia nel dolce che nel salato, imparando a incuriosirsi nella scoperta delle novità .

 

Titolo: 100 Baby Ricette, L'alimentazione naturale da 1 a 3 anni, di Silvia Strozzi, Editore Marco Edizioni, 96 pagine. Prezzo: 9,80 euro

DA STYLE.IT

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