Scarti natalizi
(e non solo):
come riciclarli?

di Alessandra Celentano 

Come dare nuova vita (e gusto) a scarti e avanzi, tipici del Natale, ma non solo? Lo abbiamo chiesto a Lorenza Pliteri, foodblogger che nel libro "Cucinare senza sprechi" di Andrea Segrè fornisce ricette utili nel segno del riciclo...

Alessandra Celentano

Alessandra Celentano

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Quello che potrai leggere aprendo e scorrendo la gallery qui sopra:

- Ricette Anti-spreco per il post Natale (e non solo)
- Come riciclare il panettone avanzato
- Come riciclare il salmone avanzato + lo scarto dei porri
- Come riciclare le scorze d'arancia
- Come riciclare lo scarto del centrifugato di frutta
- Come riciclare i torsoli di mela
- Come riciclare scorze di mandarino e albumi
- Come riciclare la polpa di ananas
- Come riciclare lo scarto dei porri + gambo e torsolo del cavolfiore
- Come riciclare le scorze di mandarino

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