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Non avete carne? Mangiate pesce! Sembra essere questa la
risposta della presidentessa argentina Cristina Fernandez
de Kirchner ai compatrioti che non possono più permettersi
la carne. L'Argentina, patria del celebre asado, è uno dei
principali produttori mondiali di carne, ma, incredibilmente,
rischia di non essere più in grado di soddisfare il fabbisogno
interno. Tra il 2008 e il 2009, gli allevamenti sono diminuiti del
10% e le esportazioni del 20%, mentre il prezzo dell'asado è
cresciuto, solo negli ultimi due mesi, del 40%. Nel tentativo di
porre freno agli aumenti Cristina ha fatto limitare le
esportazioni, mandando gli allevatori su tutte le furie, e ha
invitato gli argentini a consumare pesce. Ieri si è fatta
fotografare mentre acquistava circa un kg di merluzzo al bancone di
uno dei tre grandi camion-frigoriferi che stanno girando Buenos
Aires per incrementare le vendite del pesce. Una mossa che è stata
molto criticata: a Pasqua il consumo, e quindi il prezzo, del
pesce, tende ad aumentare per tradizione.
Noi pensiamo che: se il Governo lancia proprio
in questi giorni una campagna per favorire l'acquisto di pesce,
otterrà un inevitabile aumento dell'inflazione. E anche il pesce,
come già la carne, non sarà più alla portata di tutti gli
argentini, no?