La trattoria 'Joanne', nome scelto da Joseph Germanotta in
ricordo della sorella, morta a 19 anni, ha definitivamente
aperto i battenti in questi giorni sulla 68esima strada. E la Lady
della musica internazionale (nonché la Germanotta più famosa al
mondo) ha partecipato all'inaugurazione, anzi ha dato una
mano nella sua organizzazione e preparazione. Ha aiutato il padre e
la sorella Natali in cucina e nella selezione del menu. Anche se
poi, nella quotidianità, non prenderà parte alla gestione del
locale.
Il padre ha tenuto a precisare che la scelta di aprire un
ristorante era precedente al successo della figlia ricordando ai
fan di non aspettarsi che riempia il locale di cimeli sulla
cantante.
Da Joanne si potrà gustare la cucina dello chef Art
Smith, piatti tipici italiani, in barba al suo nome
english. E l'atmosfera? Toscana, con paesaggi campestri alle
pareti. Secondo una descrizione del ristornate fornita dal New
York Times il ristorante ha «un bar ben fornito, un patio
accogliente e conta circa 70 posti a sedere».
(fonte La Presse)