Caro
Traveller, per il ponte dell'8
dicembre ho deciso di spendere quattro giorni a San Pietroburgo. Mi
piacerebbe ricevere qualche consiglio su ristoranti tipici, cose da
non perdere, qualcosa di insolito da vedere o da fare...
Grazie. Mirco Vettorato
Risponde Livia Corbò, photo editor di Traveller.
Caro Mirco, sei proprio sicuro di voler andare per il ponte
dell'8 dicembre? A San Pietroburgo ci sono 6 ore di luce e una
media di 4° sotto zero. Sono stata a San Pietroburgo lo scorso
giugno: 19 ore di luce, temperature primaverili, feste sui barconi
lungo i canali, gente che cammina veloce lungo la Nevsky (dove, si
dice, i san pietroburghesi si incontrino più volte al giorno. Vero:
mi è capitato di vedere le stesse persone a diverse ore del
giorno). Però, se il freddo ti affascina, allora ti consiglierei
innanzitutto di affacciarti dal bastione della Fortezza di
Pietro e Paolo per osservare l'immensa distesa di acqua su
cui sorge San Pietroburgo: è la piazza più grande della città e la
ragione della sua esistenza, lo specchio sul quale sono stati
costruiti, nei secoli, gli edifici più spettacolari. Quindi
attraversa la città da est a ovest lungo uno dei canali, per
esempio il Griboedova, che va dalla chiesa del
Salvatore sul Sangue Versato fino alla Fontanka. Poi entra nei
cortili dei palazzi e visita Vasilievsky
Island: Pietro il Grande ne avrebbe voluto fare il centro
della città, ma Vaska, come viene chiamata, è rimasta una zona
tranquilla che esprime bene lo spirito più vero della città. Trovi
anche qui, come ovunque, i chioschi Teremok, dove
si cucinano i bliny, una sorta di crêpes ripiene,
l'alternativa russa agli hamburger. Li trovi, ottimi, anche al
Café Singer (Nevsky Prospect 28, Dom
Knigi), da dove puoi ammirare la Nevsky
dall'alto e aggirarti tra gli scaffali della libreria. Per ottime
torte vai da Sever (Nevsky pr.
44).
Per la cena The Idiot: il palazzo goticheggiante
davanti al ristorante era una chiesa, ora abbandonata (nab.
reky Moiky 82, tel. +7 812 3151675; 25 €). Inf ne, per una
serata alcolica in stile russo, il bar Terminal
(ul. Rubinshteyna 13).
Per dormire, se vuoi avere un'idea di una
Kommunalka (appartamenti abitati da diverse
famiglie che condividevano cucina e bagno), un ottimo indirizzo
dove prenotare è la guesthouse The Academy Garden
(Vasilievsky Island, 5th line, house 10, tel. +7 921 9426071;
90 €). Se preferisci un albergo, scegli il Pushka
Inn (Moyka embankment 14, tel. +7 812 3120913; 95
€). Un ultimo consiglio: all'Hermitage per evitare la ressa prenota
prima il biglietto on line.